Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου 2017
Home / Διατροφή / Ορθορεξία. Πότε η σωστή διατροφή γίνεται… εφιάλτης;

Ορθορεξία. Πότε η σωστή διατροφή γίνεται… εφιάλτης;


Δεν πίνετε ούτε μια γουλιά κρασί γιατί περιέχει αλκοόλ, δεν θέλετε να φέρνουν μπροστά σας γλυκά γιατί έχουν ζάχαρη, ενώ πρόσφατα δεν συμμετείχατε σε μια επαγγελματική έξοδο γιατί θα γινόταν σε εστιατόριο που δεν διέθετε βιολογικό μενού. Μήπως έχετε γίνει υπερβολικά σχολαστικοί με τη διατροφή σας σε βαθμό να απομονώνεστε και να αποφεύγετε τις κοινωνικές συναναστροφές;

Από το 1977 οπότε ο Αμερικανός γιατρός Στίβεν Μπράτμαν ανέφερε για πρώτη φορά τον όρο ορθορεξια για να περιγράψει την συγκεκριμένη διατροφική διαταραχή μέχρι σήμερα, οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτήν φαίνεται πως πληθαίνουν. Η κατάσταση αναφέρεται στην εμμονή μιας μερίδας ανθρώπων να καταναλώνουν τροφές που θεωρούν σωστές και να αποφεύγουν άλλες με σκοπό να διατηρούν την υγεία τους σε καλή κατάσταση.

Παρόλο που η ορθορεξία δεν θεωρείται επίσημα από την επιστημονική κοινότητα κάποια διαταραχή πρόσληψης διατροφής, η συμπεριφορά είναι διαταραγμένη. Όσοι πάσχουν από το πρόβλημα ακολουθούν αυστηρή δίαιτα σε βαθμό ψυχαναγκασμού, αποκλείουν ομάδες τροφίμων από το μενού τους, τρέφονται μόνο με βιολογικές τροφές, δεν αγγίζουν ό,τιδήποτε περιέχει συντηρητικά και ζάχαρη κ.ά.

Οι επιπτώσεις αρχικά είναι κοινωνικές, καθώς οι άνθρωποι αυτοί απομονώνονται από το κοινωνικό σύνολο εξαιτίας της παθολογικής εμμονής τους. Ο κίνδυνος για την υγεία είναι υπαρκτός όταν φτάνουν στο σημείο της υποθρεψίας. Η περιορισμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών οδηγεί σε διατροφικές ελλείψεις και σε σοβαρό υποσιτισμό. Έρευνες δείχνουν πως η ορθορεξία μπορεί να κρύβει κάποια υποβόσκουσα ψυχαναγκαστική διαταραχή.

Η ασθένεια αντιμετωπίζεται με ειδική θεραπευτική προσέγγιση που συχνά απαιτεί την συνεργασία ψυχολόγου και διατροφολόγου για να έχουμε καλύτερα αποτελέσματα.

 

Δρ. Άννα Κόμπου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

http://www.cosmeticdermamedicine.gr/

Δείτε Επίσης

ευζην

Σε Αιγαίο και Ιόνιο τα πιο παχύσαρκα παιδιά της Ελλάδας

Στα νησιά της Ελλάδας εντοπίζονται τα υψηλότερα ποσοστά παιδιών με βάρος άνω του φυσιολογικού, χαμηλή ...

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
Twitter
YouTube